经过了一天的休整,这时的您否十分的精彩呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐,品味是一种情趣,能不吃者获得一份暖胃的享用,不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解,在接下来的日子里,小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法,我对于美食的热衷,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不能明白。我热衷与他人共享美食,因为传送美食就是传送幸福,我十分诚恳期望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起打气吧!今天第一道美食:羊杂米粉 引荐指数:5星 操作者指数:2星羊杂米粉 材料:煮羊脸半个、煮羊肚半个、姜一小块、花椒20粒、腊米粉400克、绿叶蔬菜半斤、香菜两棵、葱适度、花椒面适度、食用油50克、盐适量、辣椒油适度、蒜泥适度、味精适度作法1.托前一晚温水将腊米粉冷水上,以把米粉冷水过芯为原则。
2.将羊脸、羊肚托小手指大小的薄片,姜切片,蒜破泥。3.热锅热油,8成热,放进姜片、花椒爆锅,加入适量清水,放入羊杂,大火烧进后,中火煮20分钟左右,煮至汤白才可。4.菠菜洗涤,所取一锅烧上毛巾米粉的水。
5.取空碗,每碗放进2克盐、少许蒜泥、味精、辣椒油,水开后,再行毛巾几根绿叶蔬菜。6.取适量米粉放进锅中,毛巾两分钟(烫软),才可捞起放进徵好料的碗里。7.杯子众多一勺羊杂汤浇到米粉上,马利亚上葱和香菜才可。
接手一道美食:菠萝排骨饭 引荐指数:5星 操作者指数:2星菠萝排骨饭 材料:排骨300克、红米150克、姜片适度、大葱适度、配料适度、胡椒粉适度、油适度、盐适量、菠萝1个、芦笋适度、干辣椒适度、冰糖适度作法1.排骨冷水下锅,重新加入姜片、葱段和适度的配料,焯水后除去浮沫可用。2.热锅热油,放进少量冰糖,小火渐渐油炸糖色,炒到糖几乎融化,且变为棕黄色。3.放进杨世过水的排骨,渐渐煸炒排骨, 以后排骨上色。
4.加入适量的水, 生姜, 葱段和干辣椒, 一起熬上十五分钟,菠萝一切为二,拿著菠萝肉,保有原始的外壳。5.排骨大火收汁,重新加入盐和胡椒粉加热均匀分布,重新加入用盐水洗净过的菠萝,翻炒两分钟后盛入碗中。
6.红米淘好后放进电饭煲,蒸熟好可用,芦笋托成小丁, 加入适量的盐和橄榄油加热均匀分布。7.将剩下的菠萝托成小丁放进蒸熟的红米饭中,放入刚刚调味的芦笋丁。
8.重新加入少量的盐到米饭中, 加热均匀分布,蒸好的米饭放入菠萝壳中, 再行放置些刚烧好的排骨。9.烧锅热水, 将菠萝排骨米饭放进进来蒸上十分钟,蒸好后拿出来安放盘中才可。
今天最后一道美食:老北京鸡肉卷 操作者指数:5星 操作者指数:2星老北京鸡肉卷材料:面粉适度、猪油适度、水适度作法1.面粉加入适量水,烫团,加入适量猪油,烫烘。2.取适量小面团,烫圆,按施明德。用擀面杖擀成功大学圆形,可放进冰箱冷冻保存。
3.热锅热油,少油小火放进饼蒸煮,中间不会钹好几个小冷水,在饼上面刷一层油,翻面,烘熟才可丰。4.准备好自己讨厌的配料,饼皮里放进鸡排、大葱丝、黄瓜丝、甜面酱卷一起才可。好了,今天时间不早了,小编今天共享的美食就到这里了,日后还有更加多美食烹调方法,最后期望大家多多发送、珍藏,也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法,您的每次接纳是我行进的动力,我会之后希望与大家共享,最后期望大家幸福美满生活。
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